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第319章 风味茄子(第2/2 页)

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吃的吧。

金龙一听可以住在这里,眼睛都亮了。

“什么都行。”

陆老板的厨艺做什么都好吃。

......

陆思哲还记得金龙吃素。

家里的其他人都吃过晚饭了。

那就单独给金龙做几个素菜吧。

土豆、胡萝卜切成丝加上面上撒点盐、胡椒搅拌均匀。

平底锅里面刷上一层薄薄的油。

直接把这些土豆丝摊在锅里。

那丝丝缕缕的蔬菜瞬间占据了整个锅底,仿佛是一幅生动的画卷在锅中缓缓展开。

金龙盘在厨房的柱子上面。

它的目光紧紧地盯着锅中的景象,土豆、胡萝卜都是它平日里最喜欢吃的菜。

锅里煎着土豆丝饼,思哲还打算做一个风味茄子。

落峻从院子里掰了几根长长的茄子回来。

金龙那如深渊般的食量大得惊人。

陆思哲精特意准备了大份量。

那一根根洗得干干净净的茄子从,它们中间去掉那柔软的瓤。

切成小块开始裹粉。

这些淀粉要分三次薄薄撒上。

这样放入油锅中炸制时,才能恰到好处地形成那酥酥的壳。

茄子直接跳进滚烫的油锅里面,伴随着“滋滋”的声响,开始了它们的油炸之旅。

调好的料汁在小火的慢慢熬制下,逐渐变得越来越浓稠,就好似一杯散发着诱人香气的浓郁糖浆。

炸好的茄子仿佛一群欢快的鱼儿,快速地被捞起放进锅里。

陆思哲翻炒两下,使得每一块茄子均匀地沾上料汁。

让整个厨房都弥漫着一股茄子的香气。

陆思哲又加入了一把洁白如雪的白芝麻。

瞬间让整道菜看起来更加精致诱人。

金龙毫不掩饰的咽了一大口的口水。

这种茄子不用吃看起来都香。

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